Ni som varit i Frankrike känner förmodligen mycket väl till denna fras som återfinns varhelst det görs reklam för alkohol, fet eller på annat sätt onyttig mat och vilken betyder att produkterna bör konsumeras med måtta. Chocolateriet Cacao et Chocolat på Ile St Louis har dock fattat galoppen. På deras muggar med underbar chocolat chaud står det skrivet A consommer sans* modération.
*"Sans" betyder, som ni förmodligen redan gissat, "utan".
God jul från Kongens Nytorv och franska ambassaden!
I Köpenhamn hamnade vi på ett ytterst trevligt hotell, granne med Amalienborg och den nya teatern vid vattnet, mitt emot operan. Rummet var minst lika stort som min gamla lägenhet på Vildanden! Till skillnad från studentlägenheten hade det ordentliga takbjälkar och stilig träinredning från danska Trip Trap samt en soffgrupp vid den lilla balkongen, som för övrigt vette mot Portugals och Venezuelas ambassad. Sängarna var underbara och träet luktade mumma. Ett annat plus var att det fanns body lotion! Hotelltvål har ju en tendens att vara uttorkande... Frukosten var dessutom högklassig, men sen har jag ännu aldrig råkat ut för en dålig dansk frukostupplevelse, de tar seriöst på sin morgenmad! Men, det bästa av allt var kanske ändå priset. Det är inte varje dag man har möjlighet att bo på ett fyrastjärnigt hotell till priset av ett tvåstjärnigt, så vi ville nästan stanna på hotellrummet hela tiden. Vi gjorde dock inte det, utan njöt dessutom bland annat av julkänslan på Tivoli och stans roliga shopping. (Vi försökte gå på Glyptoteket, men de höll stängt. Så var det med det kultiveringsförsöket!)
Nästa anhalt blir Stockholm medelst X 2000 på fredag, vidare med båten till Åbo (äntligen!) på söndag för att slutligen flyga tillbaka till Köpenhamn fredagen därpå. Jag har bara två låtar med ordet boat, men hela femton med train. Spännande! Plane-låtarna är nog mina favoriter ändå. Där finns exempelvis Paper planes med The Lucksmiths eller In the aeroplane over the sea med Neutral Milk Hotel.
Gott nytt år!
Tidigt i morse skakade sängen. Det var en väldigt realistisk dröm, som sedan visade sig vara ett jordskalv (4,5-5 på Richterskalan). Tydligen det största sedan 1904. Haha, och jag som trodde att jag drömde! Mitt livs andra jordbävning. Jag är så exalterad att jag har svårt att tentaplugga.
Om en vecka och 20 minuter sitter jag på planet till Paris. Äntligen! Det är lite svårt att förstå, men nu har jag den andra tentan avklarad. (Fingers crossed, den var svår!)
Är det någon som har något hett tips på en bra restaurang eller ett mysigt café i den franska huvudstaden så mottages det förresten ytterst tacksamt!
Det var väl i och för sig ganska väntat, men ändå tråkigt. Inte bara för alla resenärer som inte kommer iväg som planerat nu under höstlovet (och framöver), utan också för hela lågprissektorn. Okej att Sterling alltid var försenade, men man kunde köpa till 40 kilo bagage för inga pengar alls. Mitt i den här röran är jag nog mest glad över att jag flyger SAS till Frankrike nästa vecka.
Jag lever! (Knappt.) Skrev tentan i matematiska metoder - statisk optimering i torsdags, nu på torsdag står avancerad mikroekonomisk analys på menyn. Mums! Det är intressanta grejer som monopol, oligopol, spelteori och dylikt, som jag dessutom förstår mycket bättre, rent matematiskt, efter att ha läst den där matematiska kursen. Vilken slump, kanske man kan tycka! (Jag hoppas mest på att jag klarat den, tentan var inte att leka med. Sista uppgiftens integraler ger mig fortfarande ståpäls.) I alla fall, det är nedräkning, för en vecka efter mikrotentan bär det av till La France! Som jag har längtat. Först Rennes, marché des lices, C:s underbara lägenhet och balkong, Le Thabor, Sainte Anne, hela köret! Sedan Paris med Musée d'Orsay och jag vet inte vad han har planerat! Någon Picasso-utställning tror jag. Hotell hittade vi ett som verkade schysst mitt emot Sorbonne i 5ème. Min plan är ett stopp vid Abbesses. C har i princip aldrig varit i 18ème, så jag tänkte omvända honom. Det ska bli underbart, höst i Frankrike! (Bara det inte blir bretonskt väder.)
Det blir lite spridda skurar, men en annan intressant sak är att jag varit ute och sprungit! Frivilligt! Och det var faktiskt skönt. En liten lagom morgonrunda i fredags och en skön innan lunch-runda i solskenet igår i mina fina rosa löparskor. Jag tror jag har använt de mer den senaste veckan än jag gjorde hela förra terminen i Rennes. Imorgon blir det danspass!
Tips på en bra film: The Visitor.
Ibland blir det lite konstigt när man är trött.
Rubrikerna från Sydsvenskans nätupplaga var:
"Människosmugglare stoppades i Trelleborg"
"Jan-Erik från Malmö gör succé på Youtube"
Misstänker att jag läser diagonalt.
Idag regnar det horisontellt, och jag läser kapitlet om information i Varian medan degen jäser. Det blir bröd på skållat kli med russin. Om lite drygt en månad åker jag till Frankrike och innan dess har jag tentor. Panik! Det är ljusårs skillnad mellan kandidat- och magisterkurser.
En ny häftig grej med iTunes 8 är Genius-funktionen, där man baserat på en låt i sitt bibliotek låter programmet skapa en spellista med låtar som passar bra ihop. Det fungerar genom att de låtar jag har i mitt bibliotek jämförs mot en databas av andras musikbibliotek, då jag laddar upp information till Apples servrar. Mer exakt än så kan jag inte vara, eftersom jag inte riktigt vet hur det fungerar. Det är som sagt magi. Men, ju fler som använder sig av den här funktionen desto mer precis kommer den här magin rimligtvis att vara. Så hur ser din Genius-spellista ut?
Min första Genius-spellista, baserad på I am the white-mantled king av Cats on Fire:
01. I am the white-mantled king - Cats on Fire
02. Cold shoulder - Adele
03. My moon my man - Feist
04. Chasing pavements - Adele
05. Whatever you want - Club 8
06. The songs that we sing - Charlotte Gainsbourg
07. Funny little frog - Belle and Sebastian
08. The magic position - Patrick Wolf
09. Young folks - Peter, Bjorn and John
10. Violet Hill - Coldplay
11. Friday night at the drive-in bingo - Jens Lekman
12. New slang - The Shins
13. Rainbowarriors - Cocorosie
14. Love will tear us apart - Joy Division
15. Mesmer and reason - Cats on Fire
16. Do the whirlwind - Architecture in Helsinki
17. Over and over again (lost and found) - Clap your hands say yeah
18. No emotion - Idlewild
19. Panic - The Smiths
20. Disco 2000 - Pulp
21. Good fortune - PJ Harvey
22. Dance with me - Adam Green
23. Still in love song - The Stills
24. This charming man - The Smiths
25. It's about time - One night only
Roligt! På den listan finns bara fyra låtar jag aldrig har lyssnat på tidigare (eller åtminstone inte kände till att jag hade). Listan kan utökas till 50, 75 ja till och med 100 låtar, men det sparar jag till en regnig dag. Jag har en bok att hämta ut.
I torsdags kväll kom alltså Johanna ner till Skåne på besök. Det var så roligt att träffa henne igen! Vi pratade halva natten över några koppar gott grönt te. På fredagen lunchade vi till frukost på Govindas. Det var gott och prisvärt, som alltid, men brödet var godare när jag och C var där förra veckan. Efteråt spatserade vi på stan och gick bland annat till Bengtssons ost, där man kan vakuumförpacka sin ost. Mycket praktiskt om man som Johanna ska frakta den till Japan! Innan vi träffade Johannas bror stötte vi på en fransk utbytesstudent som hade problem med att öppna ett gratis bankkonto. Problemet var nämligen att det inte var gratis, vilket det vanligtvis är för studenter. Kanske gäller det bara svenska studenter med CSN eller något? I vilket fall som helst fick jag hennes e-postadress. Efter att ha ätit glass på glasskulturen åkte vi till Malmö för Malmöfestivalens sista dag. Vi åt supersmaskig currygryta med ris hos Djurens Rätt, sen åt vi glass igen. (Jag är inte längre ett Tuc, utan en glass...) På kvällen kom Axel och Johan och gjorde oss sällskap då vi såg smått fantastiska First Aid Kit, sedan något jobbigt vid namn Familjen, en rolig KAKA med ett grymt hängivet fan och slutligen en eller ett par låtar med Slagsmålsklubben. De sistnämnda var ju roliga och så, men jag hade hellre sett att First Aid Kit fick inta Stora scenen (även om det kanske hade förtagit lite av stämningen). Då vi kom hem slappnade vi av med fotspray och grönt te, och sen blev det presentutdelning! Förutom Lugnås-morötter (som var supersmaskiga ugnsbakade tillsammans med potatis och lök till dagens middag) och rödbetor (som jag delvis planerar att använda till rödbetsrisotto) fick jag en leverans av diverse japanskt i matlagningsväg. Friterade sockriga sötpotatispommes, furikake med perilla (min absoluta favorit!), matcha och två tuber med pasta, den ena med en stark grön sak med yuzu och den andra med umeboshi, det vill säga inlagda plommon. Hittills har jag bara provat yuzu-pastan. Jag smaksatte en quorn- och kokosgryta med den, och resultatet blev mycket smakligt! Den var lite starkare än vad jag trodde, märkte jag när jag klämde ut en liten kladd för att provsmaka, men i kombination med kokosmjölk blev den aningen mildare. Här nedan är en bild på resultatet. Som synes (kanske) stoppade jag i lite minimajs, lök och spenat också.
Som om det inte skulle vara nog bakade jag muffins också. Jag misstänker att det är mitt sätt att hantera stressen inför en tenta (som jag för övrigt skrev idag). De smaksattes med citronsaft från den stackars citronen vars skal jag rev ner i risotton för några dagar sedan, saft och skal från en apelsin samt en hel del kryddor. Vi har ett par dessertkryddor som jag har varit sugen på att prova några gånger, och nu var det dags! Den sorten jag använde heter sweet masala, vilken innehåller bland annat fänkål, anis, kardemumma och kanel. Sammanfattningsvis blev det alltså väldigt mycket julkänsla över dessa goda muffins!
Det finns några kvar. Den som vill får paxa mig, jag tar med muffins! Halv sju imorgon ska jag dock på Jessicas danspass på Friskis & Svettis, så då kan jag inte.
Snart kommer Johanna! Kära Johanna som jag inte har sett sedan februari, som har flyttat till Japan där hon har jobb och (nästan) make. Om än för bara någon dag. Nästa gång blir kanske i Japan, vem vet!
Jippie, nu har ett av Ikea-katalogens 198 miljoner exemplar kommit hit! Dags att ta en välförtjänt paus i tentapluggandet.
(Noterade att framsidan inte bara pryds av Ikea-möbler, utan även av en stilig iMac. Grattis Apple!)
Igår åkte C hem till Frankrike. Fullpackade resväskor och Hej då, till nästa gång. Då åker jag dit. Vi hann med lite innan han åkte dock. Vi besökte en nyöppnad restaurang i Lund, Masala House, som ligger på Klostergatan. Den får fyra currygrytor av fem möjliga. Maten var fantastiskt god och fint presenterad. Det var inte en brun sörja som jag nästan vant mig vid när det gäller indisk mat, utan min portion var gul och C:s härligt rödrosa. Smakerna var toppen, och naanbrödet gudomligt. Riset var perfekt kokt och blandat med hel spiskummin. Det som drar ner totalbetyget är servicen. Vi var där sent en måndagkväll och det var två andra personer där, som dessutom nästan var färdiga att gå. Okej, servitrisen ville säkert gå hem, men när vi satt där och försökte få ögonkontakt med henne, så sprang hon runt och diskade, städade kaffebryggaren och gud vet vad. (Kanske tyckte de inte att dessert är en bra idé en vanlig måndag?) Det som började så bra. För ja, precis när vi kom var det bättre. Nåja, inte är det en anledning att inte komma tillbaka, så gott var det. Och lokalen som ligger på innergården, ljus och enhetlig med utsikt över köket, det kändes väldigt intimt. Priserna är väldigt konkurrenskraftiga. Det dyraste på menyn kostar 129 kronor om jag inte minns fel, och det finns en hel del att välja mellan, inte minst vegetariskt. Hett tips alltså! Och förhoppningsvis var den mindre bra servicen en engångsföreteelse.
Det kretsar ofta kring mat, och nästa stycke är inget undantag. Igår var det nämligen dags för C att prova en skånsk specialitet, spettkaka. I Eslöv ligger Nordqvists spettkaksbageri där de har gjort spettkaka sedan femtio år. Ännu idag använder de samma maskineri som då, och i butiken kan man köpa alltifrån en påse med spettkaksbitar till stora spettkakor på flera tjog ägg (för det är efter antalet ägg storleken räknas). För de som inte smakat spettkaka kan jag tala om att smaken inte direkt är revolutionerande. Det är en marängliknande skapelse som innehåller färska ägg, socker och potatismjöl* och som är spritsad runt en snurrande rulle. Den är hård att bita i, men smälter direkt när den kommer i kontakt med lite fukt. (Därför är det av vikt att förvara den lilla bakelsen torrt om man vill behålla originalkonsistensen...) I Sverige är det inte mycket som har skyddad ursprungsbeteckning, men spettkaka finns bland dessa. Inte särskilt dyrt är det heller, med tanke på hur mycket ägg det är i. Det är inte menat att vara reklam för Nordqvists, men de säljer inte bara sin spettkaka i butik, utan också på Bondens egen marknad på Drottningtorget i Malmö på lördagar (från och med 30 augusti i höst). Där hittar man närproducerat och småskaligt när bönderna säljer grönsaker, frukt, kött, och Hvens getost till exempel. Mums!
* Jag älskar korta innehållsförteckningar!
Sedan sist har det hunnits med en hel del! En cykeltur på soliga Bornholm, återbesök på Ven i samband med C:s födelsedag, middag på Mediterranean, Malmöfestival, och inte minst studier för min del. Den här sommaren har jag nämligen provat distansstudier, och nu börjar successionsrätt, fastighetsrätt, associationsrätt, skadeståndsrätt, arbetsrätt, straff- och processrätt samt all annan rätt vi har hunnit avhandla sedan mitten av juni, lida mot sitt slut. Tentan i juridisk introduktionskurs (15 poäng) går på söndag och jag håller som bäst på med att klura på frågor från gamla ex-tentor. Det är verkligen intressant med juridik. Jag vet inte om det beror på att vi inte gräver hur djupt som helst i lagarna, men jag känner att om jag inte får jobb efter att jag läst färdigt mitt program så ställer jag mig inte främmande till att läsa lite mer juridik. Men ingen dubbelexamen! Jag trotsade min rädsla och kollade mitt skuldbesked på CSN för någon vecka sedan, och det var horribelt. En vis man (oh well...) sa en gång: "Den som är satt i skuld är inte fri", och det ser ut som om jag aldrig kommer att bli fri. Nåja, jag har ju haft roligt under tiden! Så, som min kloka faster, ska jag tänka när jag betalar av min studieskuld.
På grund av att min kamera valde att strejka när vi var på Bornholm blir det inga bilder därifrån, men jag kan berätta lite vad vi gjorde i alla fall. Under två dagar för en dryg vecka sedan cyklade vi uppskattningsvis 65-70 kilometer under två dagar, på slingriga skogsstigar på den nordvästra delen av ön, östra kustens snabba backar och inlandets raksträckor på småsten i motvind. Det blev en tur från Rönne vidare norrut längs kusten till Hasle och sedan mot Sandvig-Allinge första dagen, då vi även hann med att besöka ruinen Hammershus och några rökerier där vi åt lunch och middag. Natten tillbringades på hotellet vid hamnen i Sandvig. Andra dagen, solbrända, något slitna och ömma i baken, hoppade vi upp på cyklarna och begav oss mot Gudhjem, dit vi kom fram lagom till lunch. Vi tillbringade några timmar där, och det blev också resans favoritstopp. Hett tips att planera in en tur till Gudhjem om färden bär av till Bornholm alltså! På eftermiddagen hade vi sen den långa genomresan, tvärs över inlandet, innan vi kom fram till Rönne igen. Vi hade jättebra nya sjuväxlade cyklar från Bornholms cykeluthyrning, annars vet jag inte hur vi skulle ha klarat det hela. Det var en kraftprövning! Nästa gång tar vi den sydöstra delen av Bornholm!
Från Ven finns det däremot bilder. De flesta har C tagit. Vädret var omväxlande och rätt vad det var kom det en skur! Lyckligtvis är solen aldrig långt borta på Ven.
Dags för mig att återgå till mina studier!
Innan hösten kom till stan passade vi på att göra lite badutflykter utflykter, C och jag. Vårt första stopp blev den klassiska badorten Mölle på Kullen. Efter att ha intagit vår medhavda picknick gick vi till en av stränderna längs kusten för att svalka oss. Vattnet var nästan varmt, men då vi hörde historier om brännmaneter tyckte vi inte att det var särskilt roligt längre, så det blev några snabba dopp. I övrigt var det kul att betrakta människorna på stället. Pärlor till badkläder verkade vara den gällande klädkoden. I vilket fall som helst så var det en mycket fin utflykt. Mölle är ett sympatiskt litet tillhåll, om än med stenig strand. Det har i och för sig sina fördelar, eftersom sand överallt inte heller är särskilt roligt. Så här såg det ut i alla fall:
Nästa uppehåll var Sandhammaren. Vi var på väg redan vid förra värmeböljan, men då kom vi lite drygt till Löderup misstänker jag. (Vi gick längs stranden från Kåseberga.) Nu kom vi i alla fall fram till vårt slutmål. Bussen stannade på en vältrafikerad väg mitt ute i ingenstans kändes det som, sedan var det bara att traska den dryga kilometern som skulle leda oss till den milsvida sandstranden på Skånes sydostkust. Det var många busslaster (eller snarare billaster) människor som tyckte att Sandhammaren var en bra idé denna sommarsöndag, men tack vare att stranden är så vidsträckt kunde vi hitta vår lilla lugna plats i solen, ungefär. Vattnet var varmt och skönt, faktiskt, och havsbottnen fri från läskiga saker som sten och tång. Det enda läskiga var de starka strömmarna, och jag läste någonstans att Sveriges största skeppskyrkogård finns där utanför. Inte helt otippat. Här följer några bilder:
Vi hann med en del innan det blev ruggigt väder igen! Helsingborg och grillfest # 2 på Vildanden dessutom. Imorgon åker vi till Bornholm, så det är bara att hålla tummarna för att det åtminstone inte regnar på oss!
Det har hänt en del sedan sist. Inget revolutionerande måhända, men C har bakat sitt livs första kanelbullar till exempel! Från deg till färdig bulle på två bilder!
Med nödproviant i form av riskakor, Tuc och äpplen, i det fall restaurangerna på ön skulle hålla midsommardagsstängt, lyckades vi på midsommardagen mot alla odds stiga upp i tid för att ta tåget 08:51 till Landskrona. Halv elva anlände vi så till Ven och mottogs av en störtskur. Det stundom instabila vädret gav med sig fram emot eftermiddagen, men kring lunchtid skulade vi i en telefonkiosk på Kyrkbacken medan stora tunga regnmoln passerade ovanför oss.
En sen lunch intogs på Pumpans paradisiska café/restaurang. Maten var god, men upplevelsen blev lite avslagen då vi inte fick plats inomhus (borden var tydligen reserverade, men jag noterade minsann tomma platser därinne..) Nåja, stundvis sken ju solen, och den värmde helt okej. Mellan solglimtarna blev det dock riktigt kallt i och med de friska vindarna, och antalet filtar och kuddar räckte inte på långa vägar till alla utomhusgäster. Mängden mat var också ett litet minus för mitt sällskap. Hans getostmacka var inte riktigt vad man kunde förvänta sig för 95 kronor, men visst var det gott!
Dessa fötter tog sig runt på Ven! Nästa gång blir det kanske tandemcykel, vem vet?
I morse väcktes jag av en underbar röst. Jag trodde jag ställt klockan på åtta, men tydligen stod den på nio. Kära L kom hit med mumsiga frukostbullar som vi avnjöt i uterummet tillsammans med te/kaffe, juice, melon och annat passande frukostmaterial. Slutsatsen är att man borde frukostdejta oftare. Och använda trätofflor oftare. (Nej, kanske inte det senare, även om allt klär en skönhet.)
Vi kom nyss hem efter att ha sett Sex and the city, och för en stund där glömde jag helt bort att jag är i Paris. Imorgon är det sista dagen här och det enda som står på schemat är Lafayette och fika med Edouard. Helt lagom, jag börjar bli trött. Storstäder har en förmåga att äta upp min ork... Jag vill bara sjunka ner på en sandstrand och njuta i solen.
Det här med bio i Frankrike förresten är ett fenomen som jag gillar starkt. Man behöver inte planera när man ska gå, eftersom biograferna har visningar hela tiden. Det som kan vara svårt ibland är om man vill se VO, originalversionen, eftersom de har en tendens att gilla att dubba filmer... De stora kedjorna som UGC och Gaumont brukar dock ha VO av utländska filmer, så vitt jag har förstått, men man kan aldrig vara så säker. Kvällens film var förresten helt utmärkt, en perfekt avslutning på helgen.
Bisous från ett hotellrum på sjätte våningen i tionde.
Det är CRAZY BANANAS! Jag är snart hemma. Minns knappt mitt svenska telefonnummer...
Annars är det grillfest på Vildanden på onsdag, Emma fixar. Alla snälla är välkomna. Medtag egen grill (typ).
Igår kom vi hit, jag och syster. Jag har träningsvärk i ryggen efter allt släpande på väskor, men det enda som återstår nu är att transportera dem till RER-stationen som tar oss till Charles de Gaulle imorgon eftermiddag.
Dagens planer innefattar först och främst hotellfrukost, sedan Champs Elysées, Eiffeltornet, le mur des je t'aime (jag älskar dig-väggen) och Louvren. Får se hur mycket som hinns med!
Bisous, ses snart!
Uppdatering: Wohoo, vilken lyxig frukost! Det var inte BARA croissant, man fick till och med ägg, yoghurt och fri tillgång till kaffemaskinen. Jag drack nog minst en café crème för mycket... Det var hur gott skum som helst!
Det är tomt på Beaulieu. Ingen Emma, ingen Rik. Jag försöker att inte tänka, men ibland känns det som att jag redan är hemma. Som att jag lämnat Rennes, slutat leva här liksom? Att jag i sinnet är borta. (Och det är förvisso sant, je suis folle.) Om en vecka är jag tillbaka, fysiskt. Jag längtar efter vad som väntar mig där hemma. och på onsdag kommer lillasyster. Det ser jag fram emot, jag ska försöka vara mer här. Väderleksprognosen ser lovande ut. För tillfället skall tilläggas, Bretagne är snabba ryck... Jag har lite planer på lut i alla fall! Det ska bli roligt att visa den här staden och regionen för min syster. Synd att inte resten av familjen kommer.
Snabbuppdatering om vad helgen haft att erbjuda:
Emma lämnade oss i fredags morse. Nu är det tomt i rum 110, ingen som öppnar när jag knackar på... I höst blir det definitivt en tur till Åbo! I lördags var jag på Mont St Michel med Rik och hans kompisar, som kvällen innan kommit körande för att hämta hem vår favoritbelgare. Det regnade hela dagen men var helt underbart ändå. Nu har jag sett detta kulturarv i både solsken och regn och det är svårt att avgöra när det är som vackrast. (Utan turister skulle jag gissa, men det lär man aldrig uppleva...) Igår picknickade jag med en handfull trevliga människor i den gigantiska parken. Det blev en lyckad heldag med inslag av libanesisk dans och små grodorna. Idag var jag annars på Alma och köpte tröjor samt en knallrosa resväska att stoppa dem i (och allt det andra jag har köpt som inte får plats i den andra resväskan). Tack Sterling för att man kan checka in två resväskor för en liten extra summa!
